aico recipe

沖縄OLの、作って、撮って、巡ってレシピ。

沖縄フォト

白崎茶会のかんたんパンレシピの丸パン作ってみた!

白崎茶会のかんたんパンレシピ 買っちゃった。 一晩生地を冷蔵庫に入れて ゆっくり12時間発酵させて 成形するタイプの作り方。 バターの代わりに ココナッツオイルや太白胡麻油。 砂糖の代わりに はちみつやメープルシロップを使っているレシピ。 「さっぱり…

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沖縄は梅雨明け。 太陽か本気だしはじめました。。。 ま、眩しい。。。

酔うとわかること

仕事でずっとずっと「悔しい」って思うことがあった。 それは他人の才能や経験への嫉妬。 (才能というのは努力の結晶のこと) それを吐き出したら お酒の勢いあまって泣いた。 その時にわかった。 「あ、わたし心の底から悔しいんだ」 ってちゃんと実感した。…

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無気力

サンゴのピアス風ネックレス

じゃーん。 買っちゃった♡ サンゴのイヤリング!! わたし、こうゆうセンスが全く無いので 一緒にえらんでいただきました。笑 (前職の先輩?んー正確に言うと、前の前の職場のグループ会社の先輩←ややこしいw) 一緒にお店いった先輩は、手作りアクセサリーと…

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雑貨屋に行ったら、看板ネコがいた。 かわいいかわいいかわいい!!!! 人懐っこいオス猫で、かなりのイケメン。 雑貨にもネコにも癒されました♪

【簡単!!】アールグレイとクランベリーのスコーン

夜な夜なスコーン、第二弾。 今回もわたしの大好きな組み合わせ。 アールグレイとクランベリー。 アールグレイとクランベリーのスコーンの作り方 材料 ・薄力粉 100g ・強力粉 125g ・全粒粉 25g ・ベーキングパウダー 7.5g ・塩 1.5g ・無塩バター 75g ・砂…

夜な夜なスコーンを焼く~クルミとチョコのスコーンとアールグレイと白イチジクのスコーン~

眠れなくて、、、 いろいろ考え事していたら スコーンを焼くという決断に達した。←どんな考え事よ 思いつきで、2種類のスコーンを焼いてみた! ちょっと形がいびつで(ちゃんと冷やさずカットしたせい) 砂糖も散らかってますが(最後の最後で雑な癖がでた) ク…

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サーティワンは、パチパチするアイスが一番好き!昔の60円くらいだったかなー?グレープ味の「わたパチ」みたいで懐かしい。わたパチは、ふわふわした綿あめの中に小さいキャンディが入ってて口の中でものすごい勢いでパチパチーーーー!!!!ってはじける…

7時間おしゃべり

最近、人とよく会う。会いたい人に、会える。ふと気づいたんだけど・・・わたしここ1年、過去に出会ってきた大好きな人達と疎遠になってしまっていたなあ。。。そろそろ色んなことに目処がつきそうで心も身体も慌ただしかった毎日が、ようやく7月から落ち…

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東京で買ったコーヒー豆を挽いてみた♡サンタクルス農園のグアマテラって豆。部屋中、コーヒーの香りが充満して朝から幸せ〜細挽きと粗挽き両方飲み比べてみたんだけど粗挽きの方が好きかも。

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何ひとつうまくいってないけどうまくいくと信じて上昇!最近の反省点は「髪の毛をすぐ乾かす」こと。風邪ひきそうな予感。。

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おばあちゃん家の猫「ココ」の昼寝場所その2。「なに見てるんだよ〜。眠れないじゃないか〜。」って言ってるみたい。笑

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那覇空港に到着!きょうから東京旅行。お土産も買ったし時間もたっぷりあったのでカフェラテとスコーンを食べて腹ごしらえしたしあとは、飛行機乗るだけー!沖縄は21度。東京は11度。気温差10度だけど大丈夫かな。。。風邪だけはひかないようにしなくちゃ。…

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おばあちゃん家の猫「ココ」。スヤスヤと気持ちよさそう。わたしも隣で眠りたい。笑

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おばあちゃん家の猫「ココ」。 とっても臆病なぽっちゃり過ぎる猫。笑そんなココが日向ぼっこしながら寝ているところ。笑ココの手。。笑

グッバイ20代、ハロー30代

ハッピーバースデー、わたし!先日お誕生日を迎え30歳になっちゃいました♪グッバイ20代。ハロー30代。20代としてはベテランでしたが←30代は、まだピヨピヨの初心者です。30代、これから何が起きるのかすごく楽しみ!そんな記念すべき30歳はひとり、カフェラ…

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桜とヒマワリ、いっしょに開花してた!なんか、いい事ありそう。

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近所にあるパン屋さんのちょっとしたイートインスペースでゆっくりコーヒータイムしました♡まどから柔らかな日差しが入ってきてすごく気持ちよくってつい長居しちゃった。笑イートインスペースのあるパン屋さんやっぱり好きだなー。

インフルエンザA

なんってこった。。インフルエンザAになってしまいました。インフルエンザになるのは約12〜3年ぶり。熱がどんどんあがーるあがーる。12時間以上も39.3度〜39.7度で全然眠れない。。。2時間おきに目がさめる。熱が下がる気配がない。わたし死ぬの?起き上がる…

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2月はつらい。

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お仕事おわって職場の人たちと、お好み焼き。職場の人と言ってもわたし29歳。ふたりは21歳。天真爛漫なふたりとの食事。少し不安でした。(平和に終わらない予感)わたしの不安は見事的中。たっくさん爆笑エピソードがあったので箇条書きに。・運転がジェット…

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フリージアとガーベラのお花。衝動買いしてしまいました。ほんと、綺麗。フリージアの花の香りが昔から大好きででも当時は花の名前が分からずずっと探してました。笑名前を知って以来フリージアを見かけるとつい買っちゃう。ガーベラ全体の花言葉は「希望」…

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おじいちゃんの病院から見える景色。おじいちゃん、とっても元気になってて今日は、会話もできた。昨日は歌も歌ってたんだって!

沖縄限定のアンパンマンアイス

アンパンマンアイス。 小さい頃は、がんばってお小遣いを貯めて買ってたちょっと高級なアンパンマンアイス(当時は50円。なぜ高級かというと、30円のソーダアイスがあったから!)。 今は63円。少し値上がりしているけどそれでも安い! 正式名称は「アンパンマ…

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久しぶりにおじいちゃんに会ってきた。「また会いに行くね!」って言ってあと、握手したんだけどその手が力強くて嬉しかった。来週にでも時間作って会いに行こう。手土産は何がいいかな?病院の部屋はとっても殺風景だったからプリザーブドフラワーを持って…

チアシード入りアロエヨーグルト

ヨーグルトは苦手だけどなぜか大好きなアロエヨーグルト。最近の朝ごはんはチアシード入りのアロエヨーグルト♡チアシードのぷちぷち+プルプル食感が癖になるしなによりもすごくお腹がふくれるし、便通も良くなった気がする。朝ごはんに食べるチアシード入り…

【簡単!】バターと卵を使わないアールグレイクッキー

紅茶の中でも大好きなアールグレイの クッキーを焼きました!! なんと、バターと卵を使ってないのでーす♡ アレルギー持ちのお子さんがいる方はぜひ! (小麦粉は使ってます) めっちゃ簡単なのに美味しいので みんなに作ってほしいな〜⸜(´ ˘ `∗)⸝ 焼けたクッ…

暑くて起きた・・・

部屋のなか、25度近くある。。クリスマスイブに、扇風機つけました。なんか、ごめんなさい。。。寒くなってぇぇぇ!!!!!!!

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今日は冬至。今日をきっかけに何か変わるかな?