ホットチャイティーで寒い朝もポッカポカ
寒いです。
沖縄も寒いです。
朝方は14度です。
もう部屋の中で
半袖半ズボンで過ごせない。泣
寒くて目が覚めたので
朝、ホットチャイティーを作りました♡
チャイの中にたくさん
スパイスがはいってるので
紅茶とかコーヒーより
身体があたたまる気がする！
てきとーですが
ホットチャイティーの作り方。
材料
- 牛乳 ・・・ マグカップ1杯分
- 茶葉 ・・・ 5g
作り方
1.茶葉(チャイ)を5gはかる。
※チャイじゃなくっても大丈夫！ミルクティーとして飲める茶葉(ダージリンとかアールグレイとか)ならなんでもOK！
2.お気に入りのマグカップに牛乳を入れる。※「お気に入りの」ここ重要。
3.鍋に牛乳を入れて、沸とうさせる。
4.沸とうしたら一旦火を止め、茶葉を入れる。
5.弱火でコトコト1分くらい煮込む。
6.火を止めて、蓋をして5分待つ！（蓋のサイズがあってないよ！というのは突っ込まないで～笑）
7.茶漉しでこす
♡完成♡
わたしは、優しいミルクの味わいが好きなので、チャイはフワッと香る程度です。
もし、もっと茶葉の香りを楽しみたい方は、茶葉の量をお好みで調節してみてください♪
茶葉を変えればミルクティーにもなるのでぜひお試しください。
今までは、牛乳をレンジでチンしてティーバックを浸して飲んでいたけど、この作り方を覚えてから、味や香りが全然違ってくることが分かったので、わたしはこの作り方が好きです♡時間があるときにぜひ作ってみてください〜！！
今回使用した茶葉
いただきものの茶葉なのですが、このJanatシリーズすごく美味しい。
とても上品な香りで飲みやすい。
ちょうどAmazonでJanatシリーズのチャイが在庫切れみたいなので、他の茶葉を紹介します！
Janat(ジャンナッツ) ブラックシリーズ セイロンエクストラ 200g
Janat(ジャンナッツ) ブラックシリーズ プレミアムダージリン 200g
お気に入りのマグカップ
SPICE スパイス MOMO ストレートマグ トロワ PHLS1050C
