aico recipe

沖縄OLの、作って、撮って、巡ってレシピ。

【札幌】日本新三大夜景の「もいわ山」の夜景をみてきました! 北海道旅行(1日目)

沖縄から札幌に着くまで緊張が耐えなかった・・・。

▼その理由は前回の記事にて。 

aico-recipe.hatenablog.com

 

札幌に到着してひとつだけ、観光の予定をいれていました。

それは、日本新三大夜景に認定された札幌の藻岩(もいわ)山の夜景をみること!

なんと、わたしたちが宿泊しているホテルから車で10分のところにあるんです。

あまり下調べせずに行きましたが、無事美しい夜景・絶景をみることができましたのでご紹介させてください♡

 

【目次】

 

 

藻岩山の山頂への行き方

 

もいわ山ロープウェイ乗り場の「もいわ山麓駅」まで行くと警備員さんがたっていて

誘導されるがままに広い無料駐車場に案内されました。

駐車場が無料なのは嬉しいですよね。

駅に着くとチケットを購入します。

「札幌の方ですか?」とか色々聞かれたけどすべて該当せず。

該当した方はどうやらチケットが割引になるみたいでした。

>札幌市民割引情報はこちら

 

▼これがチケット。乗ったら穴を開けてくれます。※帰りに撮影した

f:id:aico_recipe:20170717223157j:image

 

もいわ山麓駅→もいわ中腹駅→もいわ山頂駅(展望台)

という行き方になるのですが、ロープウェイとミニケーブルカーを乗り継いで山頂展望台まで行きます。

 

この場合だと

ロープウェイ+もーりすカー(ミニケーブルカー) 往復セット料金

なので、大人は往復で1700円(小学生以下は850円)。

 

 「もいわ山ロープウェイ」は5分かけて、もいわ中腹駅までいきます。

目の前に広がる新緑が、、もう、、すでに癒やし。

f:id:aico_recipe:20170717223058j:image

 

ロープウェイに進行方向には山の緑。

後ろを振り向くと、眼下に広がる街並みの風景に圧倒され

乗客みんなで「うわーーー!」「すごいーい!!」「きれーい!!」って一体感がうまれました。

すごく美しい景色や感動したときの空間が好き。

そのときのみんなの表情がすごくキラキラしていて大好き。

 

実はこの日、天気が悪く霧がすごくて

夜景が綺麗にみれるかどうか不安でしたが

日が沈むのを館内でじっと待ちました。

 

 

▼まだ日が沈む前の景色

f:id:aico_recipe:20170719233408j:image

 

全体的に霧がかかっていて景色は見えづらかったのですが

うっすらとみえる札幌の街並みを眺めながら

晴れた日の昼間の光景もきっと気持ちいいだろうな~

と感じました。

 

 

藻岩山で注意して欲しいこと

 

日が沈むのを待つ予定の人は、

もーりすカー(ミニケーブルカー)に乗るべからず!

もいわ中腹駅には、お土産屋さんがあるんです。

時間つぶしにはピッタリなのではやる気持ちを抑えて

お土産屋さんをじっくりまわってから、山頂へ行くことをオススメします。

 

もいわ山頂駅には、レストラン、スターホール、展望台があって

全てガラス面になっていて素晴らしい景色と料理を楽しむことができるというレストランは完全に予約制。2~3日前に予約の電話を入れたのですがすでに予約でいっぱいって言われちゃいました。調べてみると1ヶ月以上前からの予約が必要とのこと。

 

みなさんはもいわ山に行く際はぜひ、1ヶ月以上前からレストランは予約しておくことをオススメします。特に男性の方~、どうやらこのレストラン、プロポーズするときによく利用されるそうですよ~ふふふ~ 

▼要チェックです!

THE JEWELS(ザ・ジュエルズ)

 

 

知らないと待ちぼうけ・・・

 

はい。現実のわたしたしはというと・・・

休憩用のイスはあるけどなーんか落ち着かない。。

無料の3Dムービー(15分)はすでに最終上映が終わっていた、、。(泣)

落ち着かないまま、じっと時を過ごすわたしたち。

※館内だけど結構寒い。沖縄人にとっては寒い。

 

 

ようやく日が沈むと

一気にお客さんが増えました!!

みんな、見に行く時間帯を熟知しておられる・・・(うらやましい)

 

いよいよ札幌の絶景

 

寒さに耐え待った甲斐あり霧も次第に晴れ、

宝石箱をひっくり返したようにキラキラ美しい夜景をみることができました。

 

「日本新三大夜景」の2位に認定された夜景です。

(1位は長崎、2位が札幌、3位が神戸)

 

色とりどりの宝石が輝いているような夜景で

寒さも忘れ、夢中で撮影していました。

 

f:id:aico_recipe:20170719233524j:image

 

ごっつい三脚を用意して本格的に夜景を撮影している方

スマホで夜景を撮ってる方

夜景をバックに撮影している方

ニコニコしながら夜景をただただ見つめている方

みんな、札幌の夜景に魅了されていました。

 

帰りも絶景!!

 

どのくらいかな~

1時間くらいいた気がします。

「もーりすカー」、「ロープウェイ」に乗って下ります。

ケーブルカーから見る景色も最高!!

 

f:id:aico_recipe:20170719233544j:image

 

f:id:aico_recipe:20170719233603j:image

 

 山頂では札幌を一望できるダイナミックな夜景。

ケーブルカーで下りながらみる夜景も

また山頂とは違った迫力があり凄く楽しかった・・・!!

 

 

下ったとき、お土産屋さんに寄ろうと思っていましたが

残念ながら閉店準備をしていたので見送ることにしました。。。泣

(営業時間は21:30まで)

 

 

お土産屋さんで「もーりす」君を購入できなかったのが

唯一の心残りでしたが、きっとまた旅行にいくと思うので

そのときの楽しみにしておきます♡

 

スポンサーリンク

北海道旅行(1日目)危うく飛行機乗り遅れるところだった

「そうだ、北海道に行こう」ということで、

家族3人で北海道へ旅行に行ってきました。

  

https://www.instagram.com/p/BVtEJeig4h8/

ブーーン!一足早いなっつやっすみ〜✈️成田空港で乗り換え♡. #危うく飛行機乗り遅れるところだった #jetstarなのにpeachの乗り場に行ってしまった #危ない #慌てて引き返してくれたLCCのバスの運転手さんありがとうございます #無事に飛行機乗れました #夏休み #避暑地へ #成田空港第3ターミナル #旅行 #jetstar #trip #airport✈️

 

【目次】

 

 

思い立ったら即行動。

(そうじゃないとすぐ流れちゃう…やる気があるうちに一気に決めちゃおう)

旅行会社にも相談したり、楽天トラベルのホテルパックとかも調べたけど、直前過ぎたためめちゃくちゃ高いか、無い。。。

いろいろ調べた結果、飛行機とホテルを別々でとったほうが安いことが判明。

 

飛行機が安い日と時間をチェックして

先に飛行機のチケットからおさえました~

 

ANAとJetstarの比較

 

沖縄→北海道(新千歳空港)への直行便はANAのみ。

ANAは片道6~7万円もする。。。

往復で12万×3人は、、厳しい。

 

ここは、格安航空会社にたよるしかない!!

Jetstarならなんと往復で4万×3人!

ANAの3分の1の値段。。)

 

 

しかもANAは1日1便しかなく、時間も中途半端。。

往路は、沖縄を13:45発、新千歳空港には16:25着。

復路も、新千歳空港を10:35発、沖縄には14:10着。

びみょーー過ぎる!!!

せっかくの旅行だから、早く着いて、遅く帰りたい。

思いっきり満喫したい。。

 

 

でもでもJetstarを使うと、

往路は、沖縄を07:30発とはやいけど成田空港を経由して、14:35には新千歳空港に着いちゃうんです!

まあ、、復路は新千歳空港を13:35発で成田空港で4時間待ち、22:00沖縄着というなかなか厳しいスケジュールだけど。。

 

安いからいいんです!!!

何よりも旅行初日、午後から遊べるって素敵。

 

スポンサーリンク

 

北海道旅行(1日目)のしおり

 

沖縄(那覇空港)→東京(成田空港)→札幌(新千歳空港

07:30 沖縄(那覇空港)発

10:05 東京(成田空港)着

12:50 東京(成田空港)発

14:35 札幌(新千歳空港)着

15:30 レンタカーを借りる

16:00 ホテルにチェックイン

17:00 ホテルを出発

17:30 札幌もいわ山ロープウェイ着

20:00 寿司屋「なごやか亭」で夕ご飯

 

 

危うく飛行機に乗り遅れるところだった・・・

 

那覇空港LCCターミナルを利用したことがある人は分かると思いますが・・・

那覇空港からLCCターミナルまで遠いし、専用の無料送迎バスに乗らないと出入りできない仕組みになっています。

 

Jetstar=LCC

という思い込みが強すぎて

なんと、、、那覇空港から無料送迎バスにのって

LCCターミナルまで行ってしまったー!!!

 

そうなんです。

Jetstarの搭乗口は那覇空港内にあるのです。

LCCターミナルについて1分でハッとして

バスのおじさんに慌てて事情を説明して

那覇空港まで今すぐ戻れますか!?」

ってお願いしたら、快くOKしてくれたーーーー

 

しかもJetstarの搭乗口の方でおろしてくれて

すごく間に合うかどうか気にしてくれて。。泣きそうだった。。

このおじさんのおかげで、ギリギリ間に合いました。

あと5分遅れてたらアウトでした。

 

わたしのミスのせいで危うく家族旅行がぽしゃるところでした。

飛行機乗れなかったとかシャレにならない。

まったく笑えない。変な汗かきました。

 

 

無事、成田についたとき

「なにこれどこココ!」

わたしが想像していた成田空港じゃない!!

 

初めての成田空港第三ターミナルにびっくり。

そわそわウロウロしてようやくJetstarのカウンター発見。

手続きの方法や場所をJetstarの人に聞いて

ようやくホッ。

両親はうどん食べてたけど

わたしは朝から緊張しっぱなしだったせいか

まったくお腹が空いておらず、コーヒー飲んでひといき♡

 

https://www.instagram.com/p/BVtNqZiAI75/

飛行機乗り継ぎ〜✈️.成田空港の第三ターミナルってLCC専用のターミナルなんだ!広くて施設も充実していてビックリ。.那覇空港のLCCも充実して欲しいなー。。倉庫感がすごいよね。.cafe beneのカフェラテ(Lサイズ)美味しくて意外だった( ゚д゚)✨. #cafebene #カフェラテ #たっぷりLサイズ #美味しい #コーヒー #珈琲 #成田空港第3ターミナル #airport✈️ #成田空港

 

ワンズレンタカーが受け渡しまでが早い!

 

無事に北海道札幌の新千歳空港に到着。

空港の中をウロウロすることなくすぐ送迎バスにのり、レンタカー屋さんへ。

楽天トラベルでレンタカーを予約。

特に車種のこだわりはなかったので一番安いプランを検索してワンズレンタカーさんに決めました。

保険はすべてつけ、無料のオプションでカーナビも。

わたしたちに用意されていた車は「ヴィッツ」。

経験上レンタカーでの手続きって、待ち時間が長いイメージでしたが

ワンズレンタカーさんはめちゃくちゃ早かった!!

合計15分くらいかな。ありがたいー。

 

ホテルへチェックイン

 

2日間お世話になるホテルが「アパホテル&リゾート〈札幌〉」。

駐車場が無料で広々~

札幌駅からはすこし離れた場所にあるけど

レンタカー移動なので特に問題なく。

 

チェックインしてすぐ、藻岩(もいわ)山へ!

ホテルから車で10分という近さ。笑

日本新三大夜景都市に選ばれたという札幌・藻岩山の夜景は絶対に観たかった。

 

長くなったので藻岩山の夜景については次のブログで。

 

 

スポンサーリンク

【マイリトルボックス】6月は夏を先取りできる「Beach vibes」ボックスの感想とレビュー

毎月の楽しみのひとつが届きました。

ブログの更新は遅くなったけど、届いたのは早かったので「え、もう1ヶ月経った!?」って思いました。

 

【目次】

 

 

f:id:aico_recipe:20170615234607j:image

 

中身のグッズがカラフル~

眺めているだけでわくわくしちゃう。

今月号は、L.A.のビーチがテーマのようです。

 

さっそく箱の中身をご紹介していきます~!

 

▼届いたボックスはこちら

f:id:aico_recipe:20170615233315j:image

 

先月と箱の柄がちがう。。

段ボールは捨てちゃうからどうでもいいタイプなんだけど、なんだろう・・・気づいた時、ちょっとキュンとした。(恋?←違う)

 

マイリトルボックスの箱は、カッターとかはさみを使わずに開けれるのが嬉しい。

f:id:aico_recipe:20170615233337j:image

 

箱をオープン!!

夏っぽいカラフルな箱が出てきました。

L.A.のビーチで、サーフィンボードがのってるオープンカーのそばで、金髪美女がクールにきめてます。かっこいいーー!夏って感じです。こんな写真Instagramとかにあがってそう。

ボックスの右上には、6月のテーマ「Beach vibes」と書かれています。 

f:id:aico_recipe:20170615233350j:image

 

箱のサイドまで絵が続いてて、そうゆうとこもまた好き。 

f:id:aico_recipe:20170615233420j:image

 

夏らしいボックスをあけると、ポップなカードと冊子がでてきました。

f:id:aico_recipe:20170615233451j:image

 

▼カードに書かれたメッセージはこちら。

この時期の悩みといえば・・・

・湿気で広がる髪の毛

・突然の雨で台無しになった靴

・なかなか乾かない洗濯物

太陽が輝く夏が来ればそんな悩みも吹き飛びますが、

それまでにはもう少し時間がかかりそう。

だから、本格的な夏がやってくる前に、

「Beach vibes」がテーマのこのBoxで夏を先取りしてみて!

MY LITTLE BOX

 

 

夏の先取り!

まさに梅雨シーズン真っ最中だった沖縄在住のわたしにはぴったりアイテムです。

ワクワクしながらどんどんあけていきます~

 

 1.ステッカー(400円 税別)

f:id:aico_recipe:20170615233522j:image

 

いや、ステッカーって書かれてたけどこれ見た瞬間「あー!懐かしいー!プクプクシールだ~!!」って叫んだ。サボテンやフラミンゴなど夏のL.A.っぽいデザインのプクプクシール♡

 

▼中でも一番お気に入りなのはフラミンゴ。めっちゃ可愛い。

f:id:aico_recipe:20170615233536j:image

 

2.チャームブレスレット(1,300円 税別) 

f:id:aico_recipe:20170615233557j:image

 

カラフルなビーズのブレスレット。

これはまさに、今月のボックスに描かれている美女がつけてそうなアイテム。

写真で見る以上に蛍光色なので

サングラス+白T+ショートパンツ+ビーチサンダル

この格好に絶対似合うブレスレット!

普段使いは難しいので、ビーチパーティする時とか海いく時につけていこーっと!

沖縄県民なのでこれからの季節ビーチパーティが増える

 

チャームブレスレットをつけていると、嬉しい特典があるそうです!

オリジナルパイとこだわりのコーヒーが本場L.A.でも人気の「ザ パイホール ロサンゼルス」ルミネ新宿店で、パイを注文する際にブレスレットを提示すると、オーガニックコーヒーもしくはコールドブリューのいずれかをプレゼントしてくれるそうです!(実施期間は2017年6月6日~2017年7月2日)

 

すごーい!!いきたい!!…けど、、残念ながら沖縄県民ーー!!!

こうゆう時、東京に住みたいって思う。←単純か

 

 

次は、「Beauty bag」と書かれた紙袋!

いつもコスメポーチ(巾着袋)だったけど今月は紙袋に。

コスメポーチがたまってきてて、これ以上増えると使い道に困ってしまうので紙袋はありがたい。

f:id:aico_recipe:20170615233639j:image

 

紙袋の中はこちらの3つ! 

オイル、ネイル、パウダーが入ってました~

f:id:aico_recipe:20170615234425j:image

 

3.My Little Beauty ヘア&ボディオイル(1,800円 税別)

f:id:aico_recipe:20170615234444j:image

 

ボトルのデザインがすごく好み♡

ベルギー製で75ml。

お肌の保湿としてのボディオイルとして

洗い流さないヘアオイルとして使えるそうです。

成分もぱっと見た感じすごく天然由来のもので、毎晩ニベアのボディクリームで足のマッサージとかしているのでこのオイルはすごくありがたいのですが、、、、が、、、、香りが苦手でした。。。ココナッツの香りでした。。。

 

ココナッツは好きです。

でも芳香剤とかオイルのココナッツの香りが甘すぎてどうしてもだめで。。。orz

悔しい~!ココナッツの香りが好きな友人にプレゼントしたいと思います。

 

 

 

4.ZOYA(ゾーヤ)ネイルカラー(1,500円 税別) 

f:id:aico_recipe:20170615234459j:image

 

アメリカで誕生したZOYA(ゾーヤ)は、1986年の創業当時から人体に有害とされる成分を取り除いたネイルカラーにこだわった製品作りをしてきている会社です。

 400色を超える、豊富なカラーバリエーションがあるらしい。

今回わたしに届いた色はラメが入ったパープル!

なかなか自分では購入しない色なので、挑戦してみたいと思います。

 

お家でご飯作ったり、パンや焼き菓子をつくったりするので

基本的に、手の爪にはネイルしないのでフットネイルとして楽しみたいと思います。

夏になるとサンダルをはく機会が増えるから、ちゃんとネイルしなきゃ~(汗)

 

5.Hiroko.K(ヒロコケイ)パウダーパフューム

f:id:aico_recipe:20170615234511j:image

 

シンプルなケースに入ったパフ。

「これなんだろう?おしろい?」って思いながらあけると

なんということでしょう・・・

めちゃくちゃ品の良いローズマリーの香り。ずっとクンクンしていたい。

この香水ほしい!!

 

f:id:aico_recipe:20170615234525j:image

 

フェイスパウダーとしても

ボディパウダーとしても使えるようです。

 

朝の寝起きやスポーツ後など、ベタつきが気になる季節。

汗の匂いを忘れさせてくれる高品質なコスメで、もっと快適に過ごしましょう。

オーガニックナチュラルコスメが人気のHiroko.K(ヒロコケイ)。フランスの国際有機認証機関「エコサート」の認定を受けたHiroko.Kの香りは、どれも石油系合成成分を一切含まず、限りなくピュアな植物成分にこだわっています。

 

 

なにやらすごく厳しい基準をクリアしているオーガニックのパウダーパフュームのようです。素肌が”香る肌”、になりたーい!!

サイズもコンパクトなのでコスメポーチに入る!

さっそくお出かけする時に使おーっと。

 

 

 

6.オリジナルBIGトートバッグ 

f:id:aico_recipe:20170615234542j:image

 

これこれこれー!

すごく楽しみしていた大きめのトートバッグ。

小さく折り畳まれたトートバッグを見たとき「これ・・・本当に大きいの・・・?」って思いながら開くと。。

f:id:aico_recipe:20170615234556j:image

ドーン!!

 

めっちゃでかい!!!!!

想像以上にでかくて笑っちゃった。

ぷらっと近くのスーパーでお買い物できるくらいのトートバッグだと嬉しいな~

って思ってたけどだいぶ大きくて、これ1泊2日のプチ旅行にいけるくらいのサイズ。

 

マチもちゃんとあるし(撮り忘れた)

小さく折りたためるしで持ち運びにかさばらない。

かなり重宝しそうなトートバッグで嬉しい~♡

 

 

マイリトルボックスが気になる方、試してみたい方へ 

https://www.instagram.com/p/BVkEJtcgr7y/

 #テンション上がる #毎月の楽しみ #マイリトルボックス #mylittlebox #mylittleboxjapan @my_little_box_japan

 

 

初回1000円オフになるクーポンコードが期間限定で発行されています。

▼クーポンコードはこちら。 ※期限は6/30まで

FRIEND75541

 

送料込みで3,200円(税込み)のマイリトルボックスが、

このクーポンコードを使うと2,200円(税込み)になるみたいです!

迷ってる方はぜひこちらのクーポンを使って

安くお得にゲットして試してみてください~♡

 

もちろん、「1回だけ試したい」という方でも大丈夫。

いつでも解約できますよ~。※月末に解約手続きが必要です。

 

毎月届くかわいいサプライズボックス。

一緒に楽しみましょう~♡

 

BOXの購入はこちらから

 

[スポンサーリンク]

 

▼こちらも合わせてどうぞ♡

先月のマイリトルボックスの感想とレビューはこちら 

aico-recipe.hatenablog.com

 

まったく「父の日」を意識してなかった父と、言葉不足の妹が起こした父の日事件

父の日でしたね♡

みなさんは感謝の気持ちを伝えることができましたか?

 

 

 【目次】

 

 

沖縄は父の日もすごい

 個人的には、学生ならお手紙や電話。働いてる人なら何かプレゼントを。って認識です。ちょっと恥ずかしいけどね!

一年に一度くらいちゃんと感謝の気持ちをカタチにしたいので。

 

 

なんと、沖縄県は父の日になにかをプレゼントする風習が強い県らしい。

先祖を大切にする文化からきているのではと考えられているみたいです。

参考サイト:沖縄県民「買い物は堅実」 お小遣い1万円未満が3割、ポイントしっかり貯めます沖縄タイムス+プラスより)

 

すごい。これはいい風習ですよね。

ちょっと誇らしい気持ちになった。

 

 

我が家で起きた父の日事件

 父の日のプレゼントを東京で仕事している妹と、事前に相談していました。

 

父の日、当日。

取り置きしてもらっていたプレゼントを購入するため出かけようとすると、母がすごい真剣な声で誰かと電話している。。

 

ピコーン!と妹からのLINE。

どうやら画像を送ってきたらしい。

 

 電話を切った母がすごい真剣な顔で

母「あんた、、、○○(妹)から何か連絡きた?」

 

わたし「あ、いまLINEきたよ?なんで?」

っと言いながらLINEを開くと、そこには衝撃的な画像が。

 

母「なんか、今お父さんから電話があって、なんか○○(妹)がすごく悩んでるらしいんだけど、、、なんか聞いてる?」

 

妹から送られてきた画像は、父とのメールのやりとりのスクショ画像。

 

 f:id:aico_recipe:20170619235928j:image

 

妹「いつもありがとう💐長生きしてください👴」

父「どうしたの?つらかったら かえってこい!すぐかえってこい!会社に言わずかえってこい!本当の話!」

 

 

 

一瞬で状況を理解したわたし。

とりあえず、深呼吸して、ゆっくりと母に告げる。

 

 

わたし「きょう、、、父の日だよ」

 

 

母、大爆笑。

わたしも爆笑。

 

 f:id:aico_recipe:20170619235917j:image

 

妹「ありがとう!だけど、今日は父の日だよ!👴💐」

父「な〜んだ しかますな!なんか プレゼントおくれ!」

 

父、安心したのか態度が一変。笑

※「しかますな!」は「驚かせないで!」という意味です。

 

これは「父の日」を全然意識していない父も父だけど、言葉不足すぎる妹が母に怒られてました。笑

わたしと母は泣くほど笑い、

父はきっと泣くほど心配し、

妹は父の愛情に泣いた。

 

今年いちばんの、我が家の事件でした。笑

 

  

父の日のプレゼントは半袖ポロシャツ

そんな可愛い父に、わたしと妹からMunsingwear(マンシングウェア)の半袖ポロシャツと青いバラをプレゼントしました~

夏用の半袖ポロシャツはこちらのリンクのネイビー

 

 

https://www.instagram.com/p/BVe4TwSAFAd/

きょうは父の日♡マンシングのポロシャツと青いバラをプレゼント🌹🎁✨. #青い薔薇の花言葉 #夢叶う #奇跡 #青いバラ #マンシングウェア #ポロシャツ #父の日

 

 

青いバラ花言葉は・・・

 f:id:aico_recipe:20170620002751j:image

 

青いバラ花言葉は「奇跡」「夢叶う」「神の奇跡」。

調べてみると凄いことが分かりました。

バラの色素を持たないため、古くからバラの品種を生み出すことが世界中のバラ愛好家の夢でした。 そんな青いバラにつけられていた花言葉は「不可能」。 しかし、2004年にサントリーが世界初の青いバラの開発に成功!

 

日本の研究者たちの情熱(サントリーさん)に心から喝采を贈りたいです。

参考サイト:サントリー「青いバラ」への挑戦 開発ストーリー

 

サントリーグループ】のメディカルハーブ専門店【enherb(エンハーブ)】のPRです

【試作中】さんぴん茶のパンにクレームダマンドをのせて…(オシャレに言ってみた)

前回、試作した「さんぴん茶パン」に

プロ(パン屋さん)のアドバイス通り、

さんぴん茶葉入りのクレームダマンドのせて焼いてみました。

 

▼前回のブログはこちら 

aico-recipe.hatenablog.com

 

【目次】

 

 

クレームダマンドとは・・・?

アーモンドクリームのことです。

洋菓子ではカスタードクリーム(クレームパティシエール)やホイップクリーム(クレームシャンティ)などと並んで、基本のクリームの一種。

クレームダマンドはタルト生地に流し入れて焼いたり、パイやクロワッサン生地に包んで焼いたり・・・焼き菓子との相性がとてもいいクリームです。

 

冷蔵保存でできるので、数日分を一度に仕込んでおくことができます。

保存したものを使う場合は、常温にもどしてホイップしなおして使います。

 

 ***************

 

聞いてください。。。

なんと卵を入れる順番を、思いっきり間違えたーーー!!

果たして成功しているのか不明ですが。。。(泣)

 

 

さんぴん茶クレームダマンドの作り方

材料

・バター        70g

・砂糖         65g

・卵          1個

・アーモンドパウダー  70g

ラム酒        大さじ1

さんぴん茶葉     5g

※バターは常温にしておく

さんぴん茶葉は粉末にしておく

 

▼よくお菓子作りや料理の材料をネットで買うときにお世話になっています♡

お菓子・パン作りをするための調理器具・材料・ラッピング・レシピが総合的に揃うサイト「cotta(コッタ)」

 

作り方

1.バターと砂糖をすり混ぜ、卵を加えてさらに混ぜる 

 

▼バターと砂糖を木べらですり混ぜします

f:id:aico_recipe:20170610172907j:image

 

▼写真では分かりづらいけど、すこーし白っぽくなって砂糖とバターがなじんだ状態になりました! 

f:id:aico_recipe:20170610172930j:image

※この後に卵をいれるのが正解です。 

 

2.ふるったアーモンドパウダーラム酒を加えて混ぜる。

f:id:aico_recipe:20170610172941j:image

 

 ▼ラム酒いれまーす

f:id:aico_recipe:20170610172951j:image

※このあとに卵が入っていないことに気づいて慌てました

 

 

3.さんぴん茶葉を加え混ぜる

f:id:aico_recipe:20170610173003j:image

 

さんぴん茶のクレームダマンドの完成~! 

f:id:aico_recipe:20170610173016j:image

 ※いったん、クレームダマンドの完成ってことで、、。続きはクレームダマンドを塗ったさんぴん茶パン(試作)の作り方です。

 

 

冷凍しておいたさんぴん茶パンの生地を

室温で解凍して、小判型に成形しました。

 

f:id:aico_recipe:20170610173032j:image

 

 ▼二次発酵中です。

f:id:aico_recipe:20170610173151j:image

 

ここでトラブル発生。

全 然 膨 ら ま な い!!!!!

なんでーー泣

 

原因不明ですが

生地が膨らまないまま

クレームダマンドを塗ることに。

(きっと硬いパンが出来上がるんだろうなあ。。悲)

 

 

クレームダマンドを塗って

2個には、さんぴん茶葉を。

2個には、ナッツとドライフルーツを。

トッピングしてみました。

f:id:aico_recipe:20170610173210j:image

 

▼上から見るとこんな感じ

f:id:aico_recipe:20170610173232j:image

 

 

焼成後はこち

f:id:aico_recipe:20170610173256j:image

 

 

あ・・・れ?

なんか「想像とチガウ感」がすごい。

ナッツがばらばら~。。

茶葉がなんか分離しているなにかにみえる。。

 

クレームダマンドのっけたらこうなるのは必須なのかな?

よくクロワッサンにダマンドのってるのはみかけるけど。。

 

うーん。小判型だからかな?

見た目が、、パッとしなさすぎる。。 泣

 

f:id:aico_recipe:20170610173314j:image

 

試作は続きます・・・!!

 

 

次は、パン屋のオーナーさんからいただいたアドバイスのうちのひとつ。

こちらに挑戦します!

・バターが茶葉の風味を消してしまっている可能性があるから、オリーブオイルにしてみる

 

あきらめない!!

 

https://www.instagram.com/p/BVIKcUQA8lG/

さんぴん茶パン🍞✨.ダマンドクリームをのっけて焼いてみたんだけど、焼いてあとの「想像とチガウ感」がすごい。。。🤔.2つはナッツとドライフルーツ。2つはさんぴん茶の粉末。を上に散らしてみた。.ダマンドクリームがだらぁ。。ってなるのは想定してたけど、、見た目が…なんか、、、チガウ😂.明日の朝、食べてみるー✨. #さんぴん茶パン #真夜中のパン作り #ダマンドクリームのせて焼いてみた #ダマンドクリーム #さんぴん茶 #パン #パンの試作 #朝ごパン #試作中 #🍞 #🥖 #🥐

 

スポンサーリンク

窓ガラスの水滴とか好き

雨の日は、無性に窓を見ちゃう。

 

車に乗ってて、駐車場とかでフロントガラスの水滴をボーーーーっとみるのが好き。笑

 

よーーーく見ると

この下の写真にうつってる水滴に

ヤシの木も逆さまにうつってるの。

 

それ見るのも好き。

 

 

https://www.instagram.com/p/BVOspxugzNq/

雨だーーー今朝、雷がすごかった。。 . #雨 #雷苦手 #音が無理 #ピカッてなってドーンまでの緊張感がすごい #梅雨 #まだ梅雨 #沖縄 #☂️ #カメラ #📷 #⚡️ #☔️

 

 

 

空とか車とか建物からの光で

水滴がカラフルになって

すごく幻想的な瞬間がある。

 

 

炭酸の泡とか、ずっと見ていたい。

 

 

あれ?

変かな。わたしだけ?笑

 

 【スポンサーリンク】

【沖縄・宜野湾】国道58号線沿いにあるベーグル専門店「CACTUS EATRIP(カクタス イートリップ)」でテイクアウトしてきた

友達のお家にお邪魔しにいくので

大好きなベーグル屋さんで、手土産を購入することに。

 

【目次(もくじ)】 

 

【スポンサーリンク】

 

このベーグル屋さん、

沖縄のメインストリート「国道58号線(通称ゴーパチ)」沿いにあるというのに

すごく分かりづらく、外観は赤い壁面なのですが、なぜか目立たない。

そして入りづらい。。方向音痴のわたしにはツライ。。。

お店の外観も全然お店っぽくなく、看板がないと分からない。。

(※外観を撮るの忘れてたー!)

でも「え!こんな所にお店あったの!?」ってところ、好きです。

 

 

店内の様子は・・・

店内は意外とひろく、めっちゃおしゃれ!!!

そしてなんだろう、このゆるーい雰囲気。

この店内だけ、ゆったりとした空気が流れていてすごく心地良い。

 

 

お店に入ってすぐ目の前のテーブルには、テーブルのど真ん中に木が生えてる。

すごい。この木のためのテーブルって感じ。

ソファに置かれているクッションがめちゃくちゃカラフルでおしゃれ。 

f:id:aico_recipe:20170610214809j:image

 

 

ベーグルを注文して待ってる間、注文した場所を撮影。

ショーケースに並んでいる色んな種類の

ベーグルたちを見ながら選んで注文します。

f:id:aico_recipe:20170610214831j:image

 

 

店内はむき出しコンクリート

手書きの黒板におしゃれなサボテンの絵、

カラフルなステンドグラスの・・・鹿?(←こら)

  

f:id:aico_recipe:20170610214854j:image

 

クッションがどれもカラフルで

アジアンテイストなエスニック柄のデザイン。 

 

f:id:aico_recipe:20170610214920j:image

 

 

f:id:aico_recipe:20170610214934j:image

 

 

見上げたら、天井までおしゃれ。

 

f:id:aico_recipe:20170610214958j:image

 

【スポンサーリンク】

 

テイクアウトしたベーグルはこちら!

 

「プレーンベーグル」に「ベーコンエッグチーズ」をチョイス。

ハーフカットしてくれるからすごく食べやすい♡

f:id:aico_recipe:20170610215017j:image

 

手土産なので写真は撮れなかったけど、ほかにも

「バジルトマトのベーグル」に「スモークサーモンとクリームチーズ

「プレーンベーグル」に「ブルーベリークリームチーズ

「プレーンベーグル」に「キャラメルクリームチーズ

を購入しました♡

 

 

サンドする中身の種類は、「お食事系」と「スイーツ系」があって

ベーグル(プレーン、ブラックペッパー、バジルトマト、オレオ、ブルーベリーなど)を選んで、サンドする中身(BLT、アボカド、ローストチキンなど)を選ぶ形式。

もちろん、ベーグルのみも購入できます。

 

ベーグルは天然酵母を使用。

天然酵母独特の酸味はなく、すごく美味しいです。

歯ごたえがしっかりとしていてモチモチ。

このサンド一個で結構お腹いっぱいなるー!

 

スープもテイクアウトしたかったけど

売り切れちゃってたみたい・・・(泣)

 

今度は店内で、スイーツ系のベーグルも食べたいなー♡

沖縄で旅行するときには必ず国道58号線を利用するはず。。

ぜひ旅行の途中にベーグル食べたくなったら寄ってみてください♪

 

 

ベーグル&ベーグルとの比較

個人的には・・・

東京に行くと必ず羽田空港で「BAGEL&BAGEL(ベーグル&ベーグル)」を買って

飛行機の待ち時間に食べます。

ベーグル&ベーグルのベーグルは(←ややこしいな。笑)

生地がふわふわしている!(と思います。)

 

ふわふわ系のベーグルなら「ベーグル&ベーグル」

モチモチ系のベーグルなら「カクタス イートリップ」

です♡

(…とは言ってもそんなにベーグル食べ歩いてないので統計とれてない)

 

オススメのベーグル屋さんがあったら教えてください!

 

 

https://www.instagram.com/p/BVEPRIiAigv/

ベーグル屋さん♡友だちへの手土産に🍞.久しぶりにきたー✨相変わらず店内の雰囲気がすごくいい。癒される。今度は店内で食べよう☺️🥖. #スープはすでに売り切れ #天井までオシャレ #ベーグル大好き #北谷 #北谷カフェ #cactuseatrip #カクタスイートリップ #ベーグル屋 #ベーグル #沖縄のベーグル屋さん #bagel #カフェ #沖縄のパンカフェ

 

 

お店の情報

CACTUS EATRIP(カクタス イートリップ)

営業時間 9:00~21:00
定休日  水曜日
住所   沖縄県宜野湾市大山3-3-7
電話   098-890-6601
URL    http://cactus-eatrip.jp/

 

【スポンサーリンク】