無印良品の「手作りデザート ティラミス」を作ってみた~用意するのは牛乳だけ~
無印良品にふらっと寄ったとき
思わず買ってしまった「手作りキットシリーズ」。
無印良品に売られているお菓子、めっちゃ好きなんです。
ホワイトチョコがけいちごとか、チーズドッグ、ゼリー入りいちごマシュマロ、優しい昔菓子シリーズの梅ミンツ。。。あげたらきりが無いくらい好き。
手作りキットシリーズは作ったことがなかったので、無印良品メンバーは10%OFFになる「無印良品週間」中に購入して、作ってみることにしました!!
しかもティラミスって「マスカルポーネチーズ」とか使うから、絶対家にないし、思い立ったときにパパッと作れない。。わたしの中で「ティラミス」って敷居が高いイメージ。気合い入れて作るお菓子です。
「手作りデザート ティラミス」は袋に入っていて、用意するのは牛乳のみ。
パッケージにもこのように記載されています。
牛乳と混ぜて冷やし固めるだけで、ティラミスが簡単につくれます。クリーミーでふんわりとした食感が特長です。
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【材料】(3~4人分)
・無印良品の「手作りデザート ティラミス」
・牛乳
牛乳、用意しました。
本当に、牛乳のみでいいのかな・・。(不安)
早速作ってみたいと思います。
袋をあけると「ココアパウダー」と「ティラミス」と書かれた2種類の銀色の袋がでてきました。振るとカサカサなる。。2つとも粉のようです。
ティラミスの素と牛乳を混ぜる
ボウルにティラミスの素を入れ
人肌に温めた牛乳(500Wの電子レンジで1~2分程度チンしたやつ)を入れる。
※人肌に温めた牛乳とは、子供が飲んでもやけどしない程度の温かい牛乳のこと。
泡立て器でしっかりと混ぜ合わせていきます。
粉のダマが残ると食感がザラザラしてしまうので、しっかり混ぜ混ぜします。「3分混ぜる」って書かれていたけど実際は5分くらい混ぜました。
混ぜているとしゃばしゃばだった液にとろみが出てきます。
トロトロしてきたら完成です。・・・本当に?まだ不安。
あとは容器に入れて冷やすだけ
ガラスの容器に、ティラミス液を入れます。
2層にしたいので、容器の半分にティラミス液を入れたら
手作りキットに入っていた「ココアパウダー」を茶こし器に入れふりかけます。
容器のくちが狭くてココアパウダーが飛び散ってしまって掃除が大変だった。。。
とりあえず、1層目が完成!
さらにティラミス液を入れて、ココアパウダーをふりかけ2層目が完成です。
2層にするなら、1回冷やさないとココアパウダーが寄ってしまい上の写真みたくなるので要注意です。。でもおいしそう!!!
これを冷蔵庫で2時間ほど冷やしたら完成です!!
わーーい!!!
本当だ。本当に見た目ティラミスです!
お家にオーブンレンジが無い方でも簡単に作れてしまう。。素敵ー!
食べた感想は・・・
ココアがほろ苦く、ティラミスの甘さとのバランスがとれています。
ティラミスもチーズっぽい独特の香りがあり濃厚ですが、思っていたよりも甘さ控えめなので大人でも大丈夫かと。
がんばって5分も混ぜたからティラミスもふんわりとクリーミー。
でも何故だろう。やっぱりちょっとチーズっぽい香りがするので、今まで食べてきたティラミスとはちょっと違う感じがする。わたしは違和感でした。
ちゃんとマスカルポーネチーズを使って、コーヒー液を染み込ませたスポンジやクッキーがあるのが「ティラミス」のイメージ。んーーーでも、本格的に作るとなると材料費も手間もかかってしまう。。
なので無印良品の「手作りデザート ティラミス」だと、3~4人分で390円だから、総合的に考えるとかなりお得かと。手作りキットシリーズとしてはすごくいい方だとは思います。
チーズっぽい香りが個人的に気になるだけでしたが、わたしだけ・・・?
用意するのは牛乳のみ!なので
気になっている方は一度、試してみてはいかがでしょうか~
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