カラフルそうめん
夕ご飯は、徳島旅行のお土産で買ったそうめん！
こんなにカラフルなそうめん初めて見たので
ゆでて盛りつけるまでドキドキした。
（美味しそうに見えなかったらどうしよう・・とか）
盛りつけると・・・・
じゃーん！
とっても美味しそう！
赤と黄色のそうめんが華やか～♡初体験！
桃屋のつゆを氷水で薄めていただきます。
そうめんはゆでて冷やして盛り付けるときに
一口の量にくるっとまいてもりつけてます。
昔は、大きく深いガラスのお皿に
氷水とそうめん入れてたんだけど
やっぱりどうしてもそうめんがのびちゃうの。
つゆの薄まるスピードも半端ない。
なので、試行錯誤とかしてないけど
このスタイルに落ち着きました。（母が）
そして、、たぶんこの写真を見て「！？」
ってなった方、いると思います。
我が家のそうめんは、少し（？）変なんだと気付いたのは
東京に住み始めて２年目の夏でした。
（１年目とかがむしゃらすぎてむしろ記憶喪失）
我が家のそうめんには
昔から、ハム・きゅうり・卵焼きがつきます。
一般的なそうめんって“薬味”がついていて
ネギ・みょうが・しそが通常ですよね。
それを知ったのは２２歳の夏でした。
遅咲きすぎる。
家庭によっては、ミカンを入れたり、かぼすを絞ったりするそうで。。
「え？冷やしそうめんってハム・きゅうり・卵焼きでしょ？」
ってわたしが言ったとき
「それ、冷やし中華の具材じゃん！」
って笑われた時の衝撃ったら。。。もう。。。
ハム・きゅうり・卵焼きが普通だと思い込んでいた
わたしにとっては、カルチャーショックでした。
冷やしそうめんに、ハム・きゅうり・卵焼き
かーなーり合うし簡単なので、ぜひ食べてみてください！！
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