混ぜて焼くだけで簡単なのに とっても美味しいバスクチーズケーキを 沖縄風にアレンジできないかな？と思い、作ってみました。 黒糖をいれたバスクチーズケーキのレシピをご紹介。 【材料】15cm 【作り方】 沖縄風バスクチーズケーキの完成です！ せっかくだ…
久しぶりの更新すぎて。。。 レシピの議事録としてほそぼそと続けていきます。 レモン果汁の代わりに沖縄シークヮーサー(ヒラミレモン)を使ってみました。なんとビックリ大成功！！ ほわほわ生地にサクサクのアイシング。シークヮーサーの柔らかい酸味もしっ…
今日のおやつは、濃厚でとろける～♡ ほろ苦い大人のカラメルニューヨークチーズケーキ。 材料 カラメルの材料 ■砂糖 100g ■水 大さじ2 水 大さじ2 オレオボトムの材料 ・オレオ 12枚 ・溶かしバター 20g チーズケーキの生地 ・クリームチーズ 200g ・砂糖 15…
お彼岸の話ですが、じつは今、台風18号の進路がとても気になっています。。笑 「暑さも寒さも彼岸まで」という季節の節目！ 猛暑日（30度以上）が続いている沖縄ですが、はやく秋を感じたいものです。 沖縄の彼岸とは？ 沖縄の彼岸は、お墓参りに行くのでは…
今日のおやつは、、、 混ぜて焼くだけ！とっても簡単なのに美味しくってくせにになるブラウニー♡♡♡ 濃厚なんだけど口の中でしゅわっと溶けて ナッツのカリコリとした食感が楽しいブラウニー。 冷やすと生チョコみたいな食感になります。 コーヒーや紅茶に合…
無印良品の「手作りデザート ティラミス」ではまってしまった手作りキットシリーズ。今度は「自分でつくる国産小麦マフィン」を作ってみました！ aico-recipe.hatenablog.com 箱のデザインがすごく無印良品のナチュラル感がでていて好きーー 手書き風アイコ…
無印良品にふらっと寄ったとき 思わず買ってしまった「手作りキットシリーズ」。 無印良品に売られているお菓子、めっちゃ好きなんです。 ホワイトチョコがけいちごとか、チーズドッグ、ゼリー入りいちごマシュマロ、優しい昔菓子シリーズの梅ミンツ。。。あ…
沖縄から札幌に着くまで緊張が耐えなかった・・・。 ▼その理由は前回の記事にて。 aico-recipe.hatenablog.com 札幌に到着してひとつだけ、観光の予定をいれていました。 それは、日本新三大夜景に認定された札幌の藻岩（もいわ）山の夜景をみること！ なん…
「そうだ、北海道に行こう」ということで、 家族３人で北海道へ旅行に行ってきました。 ブーーン！一足早いなっつやっすみ〜✈️成田空港で乗り換え♡. #危うく飛行機乗り遅れるところだった #jetstarなのにpeachの乗り場に行ってしまった #危ない #慌てて引き…
毎月の楽しみのひとつが届きました。 ブログの更新は遅くなったけど、届いたのは早かったので「え、もう１ヶ月経った！？」って思いました。 【目次】 箱をオープン！！ 1.ステッカー（400円 税別） 2.チャームブレスレット（1,300円 税別） 3.My Little Bea…
父の日でしたね♡ みなさんは感謝の気持ちを伝えることができましたか？ 【目次】 沖縄は父の日もすごい 我が家で起きた父の日事件 父の日のプレゼントは半袖ポロシャツ 青いバラの花言葉は・・・ 沖縄は父の日もすごい 個人的には、学生ならお手紙や電話。働…
前回、試作した「さんぴん茶パン」に プロ（パン屋さん）のアドバイス通り、 さんぴん茶葉入りのクレームダマンドのせて焼いてみました。 ▼前回のブログはこちら aico-recipe.hatenablog.com 【目次】 クレームダマンドとは・・・？ さんぴん茶クレームダマ…
雨の日は、無性に窓を見ちゃう。 車に乗ってて、駐車場とかでフロントガラスの水滴をボーーーーっとみるのが好き。笑 よーーーく見ると この下の写真にうつってる水滴に ヤシの木も逆さまにうつってるの。 それ見るのも好き。 雨だーーー今朝、雷がすごかっ…
友達のお家にお邪魔しにいくので 大好きなベーグル屋さんで、手土産を購入することに。 【目次（もくじ）】 店内の様子は･･･ テイクアウトしたベーグルはこちら！ ベーグル＆ベーグルとの比較 お店の情報 【スポンサーリンク】 このベーグル屋さん、 沖縄の…
最近、何か作っても 撮影するのを忘れてしまっていたり 「前回ブログで紹介したからいっか～」 ってなったりしていて このブログの大きな柱となるレシピをあげれておらず。。。 そしてブログよりも気軽に手軽に投稿できるInstagramにはまってしまって・・・ …
沖縄県在住の女性ならこのタイトルの通り 「1個300円の可愛いアクセサリー」をみつけたら大興奮しますよね。 なんと東急ハンズで、 ネックレス・ピアス・イヤリングが 1個300円で売ってたーーー！！！！ 3COINSがない沖縄･･･ 沖縄には3COINSがないためアクセ…
背丈は低いけど すごく大きくて元気なひまわり。 気持ちいいくらい真っ直ぐ太陽に向かって咲いていて わたしも背筋がぴんっとした。 ひまわり夏っぽい〜おじいちゃんの病院。おじいちゃん、爆睡中だった。。残念｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡. #名護 #おじいちゃんに会いに #…
妹からRAXYビューティーボックスを３ヶ月間 誕生日プレゼントとしていただきましたー♡ （「誕生日プレゼントなにがいい？」って言われてRAXYをおねだりしたｗ） RAXYとは？ 美容のスペシャリストが毎月変わるテーマに合わせてRAXYのためだけにセレクトした商…
5月いっぱいでお仕事を退職し 7月からまた新しい職場で 新しいことをスタートします。 お仕事でもプライベートでも大きな変化があったので、心機一転することにーー！！ 背中まであった長い長い髪の毛を ちょっと長めだけどボブにしました。 背中まで伸びて…
鰻コーラ、、、。果たして。。。. #お誕生日おめでとう #誕生日プレゼント #鰻コーラ #ビレッジバンガード #ビレバン #ヴィレッジバンガード #宜野湾ヒューマンステージ 鰻とコーラのコラボレーション。 なぜ鰻とコーラをコラボレーションさせたのかは謎。 …
OWNDAYSのオープンセールで メガネが表示価格から全品半額！！ 今のメガネとはもう5年以上もの付き合い。 そろそろ、、、いや結構ガタきてる。。 って事で買い換えました！！ NEWメガネゲット✨オープンセールの時に買ったからなんと1万円もしなかった☺️. #今…
沖縄では「リバテープ」って言います。 絆創膏＝リバテープ だと思ってました。 なんなら 絆創膏を英語で「リヴァテープゥッ」 みたいな感じで発音するものだと思ってました。。。 靴ずれ痛いーーー絆創膏さまさまです。. #沖縄ではリバテープって言う #リバ…
Instagramのテスト～ きょう、ともだちとアフタヌーンティーでご飯してきました～♡ アフタヌーンティーで夕ご飯☺️❤️ヘルシーにサラダー！！でもちゃっかりデザートまで食べたので。。。反省. #海老とハーブのスパイスソースサラダ #シャルドネダージリンのア…
もう沖縄は夏だけど、、、笑 コスモス。 この写真が大好き。 真ん中のピンクの花びらが光を浴びて 花びらと花びらのかさなりが透けてみえる。 うまく説明できないけど 構図や光の刺す方向、それぞれの花の色や向き、手前の赤いコスモスのボケ具合… 全てのバ…
寝る活サプリ ぐっすりむティー これ飲むと りらーーーくす出来て 身体ふにゃふにゃして へんな力が抜けて ゆっくり眠れてる気がする！ １日１杯を目安に、180～300ccのお湯にティーバックを1袋入れて、 お好みの濃さで取り出してお召し上がりください。 わ…
ただいま絶賛、ダイエット中です。 糖質オフ！のダイエットしています。 体脂肪が高めなので甘いの禁止です。 それなのに、見つけてしまった過去の写真。。。 これは、友達とカフェ＆パン屋さん巡りした日の写真。 （ああ、あの頃はパンやケーキを食べてて幸…
今日のおやつは「ニューヨークチーズケーキ」。 ベイクドチーズケーキって濃厚でずっしりで 一切れ食べきれないことも。。（いや食べれるけれども！） 飽きちゃうというか、うん。飽きちゃうんです。 でもこのレシピはクリーミーなんだけど全然飽きない！ 一…
あけましておめでとうございます。 今年こそは！ブログの更新がんばります。 年末年始、沖縄を離れている妹と弟が帰ってきました。 久しぶりの再会。 3人暮らしの実家が一気にうるさ、、、にぎやかになりました。 年末は家族で映画「バイオハザード」を観に…
ビールのおつまみとしてオススメの「枝豆とチーズの甘くないスコーン」をご紹介。バターと卵を使わないスコーンです。甘いものが苦手な方やお酒が好きな方への差し入れにぜひ。
那覇市にあるパレット久茂地の広場に キティちゃんとコラボした でっかいクリスマスツリーが。 だけど、、、 沖縄にはまだ冬がやってきてくれてません。。 朝と夜は少しだけ涼しくなってきたけど まだまだ寝るときは半袖半ズボン、 扇風機をつけて寝ています…
