混ぜて焼くだけで簡単なのに とっても美味しいバスクチーズケーキを 沖縄風にアレンジできないかな？と思い、作ってみました。 黒糖をいれたバスクチーズケーキのレシピをご紹介。 【材料】15cm 【作り方】 沖縄風バスクチーズケーキの完成です！ せっかくだ…

久しぶりの更新すぎて。。。 レシピの議事録としてほそぼそと続けていきます。 レモン果汁の代わりに沖縄シークヮーサー(ヒラミレモン)を使ってみました。なんとビックリ大成功！！ ほわほわ生地にサクサクのアイシング。シークヮーサーの柔らかい酸味もしっ…

今日のおやつは、濃厚でとろける～♡ ほろ苦い大人のカラメルニューヨークチーズケーキ。 材料 カラメルの材料 ■砂糖 100g ■水 大さじ2 水 大さじ2 オレオボトムの材料 ・オレオ 12枚 ・溶かしバター 20g チーズケーキの生地 ・クリームチーズ 200g ・砂糖 15…

今日のおやつは、、、 混ぜて焼くだけ！とっても簡単なのに美味しくってくせにになるブラウニー♡♡♡ 濃厚なんだけど口の中でしゅわっと溶けて ナッツのカリコリとした食感が楽しいブラウニー。 冷やすと生チョコみたいな食感になります。 コーヒーや紅茶に合…

無印良品の「手作りデザート ティラミス」ではまってしまった手作りキットシリーズ。今度は「自分でつくる国産小麦マフィン」を作ってみました！ aico-recipe.hatenablog.com 箱のデザインがすごく無印良品のナチュラル感がでていて好きーー 手書き風アイコ…

無印良品にふらっと寄ったとき 思わず買ってしまった「手作りキットシリーズ」。 無印良品に売られているお菓子、めっちゃ好きなんです。 ホワイトチョコがけいちごとか、チーズドッグ、ゼリー入りいちごマシュマロ、優しい昔菓子シリーズの梅ミンツ。。。あ…

沖縄から札幌に着くまで緊張が耐えなかった・・・。 ▼その理由は前回の記事にて。 aico-recipe.hatenablog.com 札幌に到着してひとつだけ、観光の予定をいれていました。 それは、日本新三大夜景に認定された札幌の藻岩（もいわ）山の夜景をみること！ なん…

「そうだ、北海道に行こう」ということで、 家族３人で北海道へ旅行に行ってきました。 ブーーン！一足早いなっつやっすみ〜✈️成田空港で乗り換え♡. #危うく飛行機乗り遅れるところだった #jetstarなのにpeachの乗り場に行ってしまった #危ない #慌てて引き…

毎月の楽しみのひとつが届きました。 ブログの更新は遅くなったけど、届いたのは早かったので「え、もう１ヶ月経った！？」って思いました。 【目次】 箱をオープン！！ 1.ステッカー（400円 税別） 2.チャームブレスレット（1,300円 税別） 3.My Little Bea…

前回、試作した「さんぴん茶パン」に プロ（パン屋さん）のアドバイス通り、 さんぴん茶葉入りのクレームダマンドのせて焼いてみました。 ▼前回のブログはこちら aico-recipe.hatenablog.com 【目次】 クレームダマンドとは・・・？ さんぴん茶クレームダマ…

最近、何か作っても 撮影するのを忘れてしまっていたり 「前回ブログで紹介したからいっか～」 ってなったりしていて このブログの大きな柱となるレシピをあげれておらず。。。 そしてブログよりも気軽に手軽に投稿できるInstagramにはまってしまって・・・ …

妹からRAXYビューティーボックスを３ヶ月間 誕生日プレゼントとしていただきましたー♡ （「誕生日プレゼントなにがいい？」って言われてRAXYをおねだりしたｗ） RAXYとは？ 美容のスペシャリストが毎月変わるテーマに合わせてRAXYのためだけにセレクトした商…

ただいま絶賛、ダイエット中です。 糖質オフ！のダイエットしています。 体脂肪が高めなので甘いの禁止です。 それなのに、見つけてしまった過去の写真。。。 これは、友達とカフェ＆パン屋さん巡りした日の写真。 （ああ、あの頃はパンやケーキを食べてて幸…

今日のおやつは「ニューヨークチーズケーキ」。 ベイクドチーズケーキって濃厚でずっしりで 一切れ食べきれないことも。。（いや食べれるけれども！） 飽きちゃうというか、うん。飽きちゃうんです。 でもこのレシピはクリーミーなんだけど全然飽きない！ 一…

最近、週末はよくおじいちゃんのお家へ行って おばあちゃんにうーとーとー。 おじいちゃんのお家で撮影した写真が 「おじぃ、おばぁの家」 っていうイメージにぴったり。 ほら、おじぃおばぁの家行くと 必ず机の上にミカンありませんか？ わたしはいつもミカ…

沖縄は運良く晴れ 雲ひとつない夜空にポツーンと浮かぶ 満月をみることがてきました♪ SONYのNEX-5R 付属のレンズではこれが限界ですが すごく気に入ってる写真♡

なんか、、 「トトロが居そう！！」 って思わずシャッターを切った。 そしたら妹に「キジムナーが居そう」って言われた。 確かに！笑 ひきでみるとこんな感じ (ちょっと分かりづらいかな) バス停の周りだけに木が生い茂ってて なんかバス停がオアシスに見え…

祖父の庭にはたくさん お花と野菜が植えられてる。 ちょっと曇りだったけど お花が満開だったので撮っちゃった♪ 肝心なお花の名前を聞き忘れたので 調べてみた名前を書いていきますね。 後日、確認してくる。笑 この赤い花は多肉植物らしい。 調べてみると秋…

振り返って たどってみました。 わたしが9年前 夢と希望と不安を抱いて上京した東京。 電車の乗り方なんて、分からない。 10度を下回る冬は、経験したことありません。 実家は一軒家だったので、アパート暮らしで注意すべき点なんて分かりません。 本当に本…

ヨーグルトは苦手だけどなぜか大好きなアロエヨーグルト。最近の朝ごはんはチアシード入りのアロエヨーグルト♡チアシードのぷちぷち＋プルプル食感が癖になるしなによりもすごくお腹がふくれるし、便通も良くなった気がする。朝ごはんに食べるチアシード入り…

先日行った神戸旅行のお話！ １日目はホテルにチェックインしてあと 少し仮眠をとり、レストランでディナー♡ 神戸といえば、、、夜景！！！ ってことで、 事前に調べて予約してたのー♡ 「ビューダイニング＆バー WOOL 神戸ハーバー」ってお店。 ほんっっとに…

那覇市壺屋にある「soi（ソイ）」へ 友達と行ってきました♡ 店内は、木のぬくもりがあたたかく なんだかホッとする空間。 お客さんは女性率が高く、年齢層は幅ひろかった。 子連れのママ会やおひとり様まで！ 沖縄でひとりランチって珍しい光景だけどそれが…

スタバではいつもカフェラテのトールサイズ、ショット追加。

彼とぷらっと旅行したときに入ったお店が とっても美味しくって、お気に入りのお店がまたひとつ増えた♡ この写真、隠し撮りなんだけど 写真を見てると、彼が目の前にいる気がしてニヤニヤしちゃう。 そして、あの時の光景を思い出してさらにほっぺが緩む。 …

ものすごく会いたい人が隣にいつもいますように。きれいな景色見てると願い事したくなる！笑

たくさんヤドカリがいた。わたしもヤドカリみたいに身体にぴったり収まる殻？甲羅？みたいなの欲しい。笑

波の音ききながら ぽけーーっと。 気持ち良かったーーー 沖縄も朝と夜は 涼しくなってきました。

休日は ゆっっくり まっったり 好きなことだけをやって 過ごしました。 お昼は、彼とカレーランチ♡ 沖縄で一番美味しいカレー屋さんだと思う！！！ カレーもナンも、コールスローも全てが美味しい。 わたしは、カレー1種類と、ナンのセット。 彼はカレー2種…

休日ランチ♡ カフェのこの雰囲気、だいすき。

夕ご飯は、徳島旅行のお土産で買ったそうめん！ こんなにカラフルなそうめん初めて見たので ゆでて盛りつけるまでドキドキした。 （美味しそうに見えなかったらどうしよう・・とか） 盛りつけると・・・・ じゃーん！ とっても美味しそう！ 赤と黄色のそうめ…